زبان خوراكيها جلد سوم
نويسنده : دكتر غياث الدين جزايرى



فهرست مطالب
اسم من ((بابا آدم )) است !
من ((هليله )) هستم !
اسم من ((گل سرخ )) است !
گلنگبين - گلقند
گلاب
جلاب
عطر گل سرخ
اسم من ((نسترن )) است !
نسرين
گل رعنا زيبا
من ((راج )) هستم !
راج اربو
ديو آلبالو
اسم من ((آبنوس ))است !
آبنس هاى بدلى
من ((حلبوب )) هستم !
من گياه ((دم اسب )) هستم !
اسم من ((جنطييانا)) است !
قنطوريون باريك
من ((انگور فرنگى )) هستم !
اسم من ((ارزن )) است !
درختچه ارژن
اسم من ((كاكائو)) است !
من ((آش انگور)) هستم !
سياه توسكا
اسم من ((شبدر)) است !
من ((كور)) هستم !
اسم من ((نيلوفر آبى )) است !
من ((وشا))هستم !
ما ((خارهاى دارويى )) هستيم
شش شاخ
خاره زرعه
كنگر بزرگ
خارمهك
اسم من ((سندروس )) است !
صمغ ناشتار
من ((اگير تركى )) هستم !
اسم من ((كهربا است ))!
كهرباى سفيد
كهرباى سياه
من ((ناخنك ))هستم !
اسم من ((پرسياوشان )) است !
من ((خون سياوشان )) هستم !
اسم من ((سرخس )) است !
سرخس نر
بسپايه
گرف
اسم من ((خرنوب )) است !
اسم من ((چوب چينى )) است !
عشه چينى
اسم من ((گل طاووسى )) است !
گل پر طاووسى
اسم من ((سپستان )) است !
سگ زبان
ماش هندى
فرش زمردين
من ((قدقدك )) هستم !
اسم من ((گل شاه پسند)) است !
رجل الحمامه
شاه پسند معطر
ليمو دارو
تيمر
اسم من ((فلوس )) است !
لرگ
من ((كرچك )) هستم !
اسم من ((برنج )) است !
بيمارى برى برى
اسم من ((كتان )) است !
تخم كتان
كتان مسهلى
روغن بزرك
من ((خرمالو)) هستم !
اسم من ((اوكاليپتوس )) است !
من ((لاله سرنگون )) هستم !
اكليل الملك
اسم من ((حنا)) است !
گل مغربى
فرندل
من ((علف سرفه - فرفره )) هستم !
اسم من ((وسمه )) است !
درختچه فيل
ما ((مخلصه )) هستيم !
اسم من ((سنا)) است !
قره تاج
ما ((درمنه )) هستيم !
اسم من ((ماست )) است !
دوغ
اسم ماشير پنير است
شير پنير زرد
خاج
بلسكى
علف ماست
اسم من ((گل سيكلامن )) است !
شجر مريم
چوبك
صابونى
اسم من ((عشقه )) است !
ما ((پيچك )) هستيم !
پيچك صحرايى
نيلوفر پيچ
اسم من ((شاهدانه )) است !
رازك
اسم من ((خارخسك )) است !
خار طلايى
خارمرار
خارشتر
خارتوپى
ما همانند ((چوب چينى )) هستيم !
اسم ما ديوخار است
حضض
اسم من ((علف هزار چشم )) است !
روغن گل هزار چشم
علف هزار چشم بزرگ
من ((برگ بو)) هستم !
اسم من ((كتيرا)) است !
گون ((بر وزن لبن ))
نوارس
من ((خرس گياه )) هستم !
اسم من ((مازريون )) است !
كرم دانه
من ((سريش )) هستم !
اسم من ((خرزهره )) است !
من ((هزار بندك )) هستم !
اسم من ((غافت )) است !
من ((اسپيره )) هستم !
اسم من ((درخت مسواك )) است !
كبات
اسم ما ((تاجريزى )) است !
كاكنج
سگ انگور
تاجريزى پيچ
اسم من ((پنبه )) است !
پنبه نسوز